Nébihoktatás

Folytatjuk új cikksorozatunkat, amiben olyan közismert élelmiszerbiztonsági mítoszoknak járunk utána, amelyek a legtöbb háztartásban biztosan elhangzottak már. Tudományosan megalapozott trükkök vagy kockázatos szokások? A következő...

A karácsony a családi összejövetelek és a nagy lakomák mellett az ajándékozásról is szól, sokan kapnak ilyenkor különféle konyhai eszközöket, amelyek megkönnyítik vagy még élvezetesebbé...

Közeleg a karácsony, a szeretet ünnepe. E különleges alkalomra a Nébih Oktatási Program csapata összegyűjtött néhány hasznos élelmiszerbiztonsági tanácsot, hogy az ünnepi menüsor ne csak...

Novemberrel beköszöntött a tél, amelynek hatására fokozatosan csökken a boltokban kapható szezonális zöldségek és gyümölcsök választéka. Ha a szezonális termékeken túl másra vágyunk, érdemes a...

A konyha a legtöbb háztartásban a lakás központi helyisége. A konyha gyakran egy közösségi tér is, ahol a főzésen és étkezésen túl tanulunk, játszunk, megvendégelünk...

Mintegy 200 iskolából több mint 1700 diák vett részt a Nébih Oktatási Programjának KonyhaKontroll vetélkedőjén. A háromhetes, online versenyen 7-12. évfolyamos diákok az élelmiszerbiztonság, az...

Új cikksorozatunkban olyan közismert élelmiszerbiztonsági mítoszoknak járunk utána, amelyek a legtöbb háztartásban biztosan elhangzottak már. Tudományosan megalapozott trükkök vagy kockázatos szokások? A következő hetekben minden...