Morzsa:
A vásárlás során érdemes azokat a termékeket először a kosarunkba helyezni, amelyek nem igényelnek hűtést, hogy a hűtött termékek esetében a hűtési lánc megszakadásának idejét minimalizáljuk. Először tehát a szárazárukat, zöldségeket helyezzük a kosarunkba, később pedig jöhetnek a hűtött és fagyasztott termékek. Emellett érdemes arra is odafigyelnünk, hogy a törékeny dolgok, például tojás a kosarunk tetejére kerüljenek, nehogy összetörjenek más termékek alatt.
A boltból hazaérkezve, a kipakolás alatt is figyeljünk arra, hogy minél előbb a hűtőbe helyezzük a hűtést és fagyasztást igénylő termékeket. Ilyenkor először ezekkel kezdjünk, majd később jöhetnek a szárazáruk.
Falat:
A fagyasztott termékeket érdemes egymáshoz közel, egy helyre tenni a kosárban. Vásárlás előtt ne felejtsük el magunkkal vinni a hűtőtáskát sem, hiszen így csökkenthetjük annak esélyét, hogy a fagyasztott áruk felengedjenek hazafelé.
Lakoma:
A FEFO-elv lényege, hogy mindig a lejárati idő szerint legrégebbi terméket használjuk fel először. A rendszeres ellenőrzéssel, a termékek átrendezésével csökkenthetjük a pazarlást. Vásárláskor és otthon a tárolás során is érdemes figyelni erre az elvre: a későbbi lejáratú termékeket tegyük hátra, a korábbi lejáratúakat pedig előre, hogy időben felhasználhassuk őket.