Érdekességek

Gyermeknapon is fókuszban az élelmiszerbiztonság: hasznos tanácsok szülőknek

szabozsa2026.05.29.2026.05.29.

2026.05.29.2026.05.29.

Az alapvető élelmiszerbiztonsági gyakorlatokat már kisgyermekkorban érdemes megismertetni a gyerekekkel. Ilyen egyszerű, mégis fontos praktika például a helyes kézmosás, a bevásárlólista készítésének jelentősége vagy az...

2026 Érdekességek

Tiszta, amivel tisztítasz? – A mosogatószivacs rejtett veszélyei

Bohár Dorina2026.05.12.2026.05.12.

2026.05.12.2026.05.12.

A mosogatószivacs szinte észrevétlen szereplője a mindennapi konyhai rutinunknak. Nap mint nap használjuk edények, evőeszközök, sőt gyakran a konyhapult tisztítására is. Mosogatásnál segít eltávolítani a...

2026 Érdekességek

A Nébih tanácsai – Így óvhatjuk a hűtést igénylő élelmiszereket áramszünet idején

posae2026.04.14.2026.04.14.

2026.04.14.2026.04.14.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja hasznos gyakorlati tanácsokat nyújt az áramszünetek idejére a hűtést igénylő élelmiszerek megóvásához, valamint az élelmiszerbiztonsági kockázatok csökkentéséhez. Áramkimaradás...

2026 Érdekességek

Nem mindegy, hogy meddig jó, vagy meddig a legjobb! – Lejárati idők nyomában Gyöngyösön

Bohár Dorina2026.03.31.2026.03.31.

2026.03.31.2026.03.31.

Nagyszabású rendezvényen vett részt a Nébih Oktatás és a Maradék nélkül csapata Gyöngyösön. Az ÖKOForradalom 2022-es fennállása óta egy igazi sikertörténetté vált, hiszen minden évben...

2025 Érdekességek

Ünnepi ételek: biztonságos és fenntartható húsvéti finomságok

posae2026.03.31.2026.03.31.

2026.03.31.2026.03.31.

A húsvét a hagyományok és a családi összejövetelek ünnepe, amelyben fontos szerepet kapnak finom ételek is. Azonban nemcsak az ízekre, hanem az élelmiszerbiztonságra és a...

2026 Érdekességek

A frissen tartó hideg – fagyasztás vagy gyorsfagyasztás?

szabozsa2026.03.12.2026.03.24.

2026.03.12.2026.03.24.

Az élelmiszerek egyik legelterjedtebb tartósítási módja a hőelvonásos tartósítás, vagyis a hűtés és a fagyasztás folyamata. A hőmérséklet csökkentésével lelassulnak azok a mikrobiológiai és kémiai...

2026 Érdekességek

Mitől értékes egy élelmiszer? És hogyan marad biztonságos? Magyar különlegességek

posae2026.03.05.2026.03.05.

2026.03.05.2026.03.05.

Folytatjuk cikksorozatunkat, amelyben különleges értékkel bíró, nemzetközi és hazai élelmiszert mutatunk be a hozzájuk kapcsolódó élelmiszerbiztonsági tanácsokkal együtt. A cikksorozat mostani, második részében magyar élelmiszerekkel...

2026 Érdekességek

Mit mesél a csomagolás?

szabozsa2026.02.19.2026.02.19.

2026.02.19.2026.02.19.

Az élelmiszerek csomagolása első pillantásra talán csak praktikus védelemnek tűnik, valójában azonban egy részletes információs térkép. Ha tudjuk, mit keressünk rajta, valódi segítséget kapunk a...

2026 Érdekességek

Új munkatársát keresi a Nébih Oktatási Program

szabozsa2026.02.18.2026.02.19.

2026.02.18.2026.02.19.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Program csapata új munkatársat keres oktatási referens pozícióba. Főbb feladatok: Minden további információ és a jelentkezés részletei elérhetők a...

2026 Érdekességek

Élelmiszerbiztonsági érdekességek az élesztőről – hiszen indul a farsang és a fánksütés

posae2026.01.30.2026.02.19.

2026.01.30.2026.02.19.

A farsangi fánk a farsangi időszak elmaradhatatlan része, a bőség és mulatság szimbóluma a magyar néphagyományban. Sokféle változatát ismerjük és szeretjük, de arról, hogy mi...

Érdekességek

Gyermeknapon is fókuszban az élelmiszerbiztonság: hasznos tanácsok szülőknek

Tiszta, amivel tisztítasz? – A mosogatószivacs rejtett veszélyei

A Nébih tanácsai – Így óvhatjuk a hűtést igénylő élelmiszereket áramszünet idején

Nem mindegy, hogy meddig jó, vagy meddig a legjobb! – Lejárati idők nyomában Gyöngyösön

Ünnepi ételek: biztonságos és fenntartható húsvéti finomságok

A frissen tartó hideg – fagyasztás vagy gyorsfagyasztás?

Mitől értékes egy élelmiszer? És hogyan marad biztonságos? Magyar különlegességek

Mit mesél a csomagolás?

Új munkatársát keresi a Nébih Oktatási Program

Élelmiszerbiztonsági érdekességek az élesztőről – hiszen indul a farsang és a fánksütés

Gyermeknapon is fókuszban az élelmiszerbiztonság: hasznos tanácsok szülőknek

Tiszta, amivel tisztítasz? – A mosogatószivacs rejtett veszélyei

A Nébih tanácsai – Így óvhatjuk a hűtést igénylő élelmiszereket áramszünet idején

E-mail:

Akadálymentesítési nyilatkozat