A világszerte megtermelt élelmiszerek harmada kárba vész. Európában a veszteségek legnagyobb része a háztartásokra vezethető vissza. Az élelmiszerhulladék keletkezésének oka legtöbbször a figyelmetlenségből és a tudáshiányból eredő rossz gyakorlatok. Ennek eredményeképp egy átlagos magyar fogyasztó évi 65 kg élelmiszerhulladékot állít elő, amelynek több mint fele megelőzhető lenne. De hogyan? Erről szól a Nébih „Maradék nélkül” programja.