Morzsa:
Boltba indulás előtt a szükséges termékeket érdemes előre átgondolni és lejegyezni. A bevásárlólista készülhet papírra, telefonba vagy egy erre a célra fejlesztett applikációba. Indulás előtt mindenképpen nézzünk körül a hűtőben és a kamrában, akár készíthetünk róluk fényképet is, hogy bármikor visszanézhessük, hogy pontosan mi van otthon. Fontos, hogy a bevásárlólistát ne hagyjuk otthon, hiszen vásárlás közben nagy segítséget nyújt, és nem kell kizárólag az emlékezetünkre hagyatkoznunk.
Falat:
A bevásárlólista készítésekor akár kategóriák szerint is szétbonthatjuk az egyes termékcsoportokat, illetve a pontos mennyiségeket is érdemes feltüntetni magunknak. A boltokban gyakran találjuk szembe magunkat olyan akciókkal, amelyek a nagyobb kiszerelések választására, illetve több termék vásárlására ösztönöznek minket, azonban ha nincs szükségünk rá, inkább maradjunk a kisebb kiszereléseknél. Vásárlás előtt gondoljuk át, milyen szezonális termékek elérhetők, és részesítsük előnyben ezeket – így nemcsak a pénztárcánkat kíméljük, hanem a környezetet is.
Lakoma:
Ha igazán tudatosan szeretnénk vásárolni, érdemes heti menütervet készíteni, és ennek alapján összeállítani a bevásárlólistát. A menüterv segít abban is, hogy figyelembe vegyük az otthon már megkezdett, felbontott vagy közeli lejáratú élelmiszereket, így ezek felhasználásával csökkenthetjük a pazarlást. A lista összeállításakor gondoljunk arra is, hogy az üzlet elrendezéséhez igazítsuk a termékek sorrendjét: például először a zöldségek, majd a tejtermékek, végül a húsok következzenek, így gyorsabban és hatékonyabban tudunk haladni a boltban. Egy jól átgondolt, részletes bevásárlólista nemcsak időt és pénzt takarít meg számunkra, hanem hozzájárul a tudatosabb és fenntarthatóbb élelmiszer-felhasználáshoz is.