élelmiszerbiztonság

2025 Érdekességek

Mítosz vagy tudományos tény? – fagyasztott ételek

posae2025.09.03.2025.09.03.

2025.09.03.2025.09.03.

A fagyasztás az egyik legjobb módszer arra, hogy megőrizzük az ételek frissességét, biztonságosan tároljuk a maradékokat és csökkentsük az élelmiszerpazarlást. Mégis rengeteg tévhit kering körülötte....

2025 Érdekességek

Ne hagyd, hogy a bacik is vendégek legyenek!

szabozsa2025.08.08.2025.08.11.

2025.08.08.2025.08.11.

Folytatódik a grillparti sorozatunk! A nyári sütögetések remek alkalmat adnak a közös élményekre – barátok, finom falatok, jó hangulat, de az élelmiszerbiztonságról ilyenkor sem szabad...

2025 Érdekességek

Mindenkinek van kedvenc pizzája – akár 13, akár 83 éves

posae2025.08.05.2025.08.08.

2025.08.05.2025.08.08.

Július végen egy igazán különleges eseményen vett részt és tartott foglalkozást a Nébih Oktatási Program csapata, a Lackner Aladár Evangélikus Szeretetszolgálat meghívására. A program minden...

2025 Érdekességek

Well done: Grillezés biztonságosan

posae2025.07.29.2025.08.25.

2025.07.29.2025.08.25.

Miért fontos az élelmiszerbiztonság grillezéskor (is)? A meleg nyári napokon sokan szívesen szerveznek kerti partikat, családi és baráti összejöveteleket, amelyekhez gyakran közös főzés, sütögetés és ...

2025 Érdekességek

Mítosz vagy tudományos tény? -zöldségek és gyümölcsök

posae2025.07.07.2025.08.08.

2025.07.07.2025.08.08.

Folytatjuk cikksorozatunkat, amiben olyan közismert élelmiszerbiztonsági mítoszoknak járunk utána, amelyek a legtöbb háztartásban biztosan elhangzottak már. Tudományosan megalapozott trükkök vagy kockázatos szokások? Ezúttal a gyümölcsök...

2025 Érdekességek

Gyermekkorunk kedvence biztonságosan

szabozsa2025.07.01.2025.07.01.

2025.07.01.2025.07.01.

A bolognai spagetti különösen nagy népszerűségnek örvend a gyerekek körében. Az egyszerűen elkészíthető, húsos szósz és tészta ízletes kombinációja ráadásul könnyen az egész család kedvencévé...

2025 Érdekességek

Szeged, Szív Napja: az élelmiszerbiztonság is fontos

posae2025.06.25.2025.07.01.

2025.06.25.2025.07.01.

Június 14-én egy igazán családias és közösségi hangulatú programon vehetett részt a Nébih Oktatás csapata, a szegedi Szív Napja rendezvényen, a Petőfi-telepi Művelődési Ház szervezésében....

2025 Érdekességek

Ismerjük meg a mikotoxinokat!

posae2025.06.18.2025.06.18.

2025.06.18.2025.06.18.

A mikotoxinok olyan káros vegyületek, amelyeket bizonyos penészgombák termelnek. Ezek a gombák leggyakrabban gabonaféléken, magvakon, gyümölcsökön és déli gyümölcsön fordulnak elő, különösen nedves vagy nem...

2025 Érdekességek

Közeleg a tanév vége – indul az osztálykirándulás-szezon! Mi kerüljön az uzsonnás dobozba?

posae2025.05.30.2025.06.03.

2025.05.30.2025.06.03.

A tanév végének közeledtével az iskolákban már javában zajlik az osztálykirándulások és szabadtéri programok szervezése. Akár egynapos, akár többnapos kirándulásról van szó, szülőként komoly fejtörést...

2025 Érdekességek

Húsvéti hangolódás: biztonságos és fenntartható húsvéti finomságok

posae2025.03.26.2025.05.12.

2025.03.26.2025.05.12.

A húsvét a hagyományok és a családi összejövetelek ünnepe, amelyben fontos szerepet kapnak finom ételek is. Azonban nemcsak az ízekre, hanem az élelmiszerbiztonságra és a...

Mítosz vagy tudományos tény? – fagyasztott ételek

Ne hagyd, hogy a bacik is vendégek legyenek!

Mindenkinek van kedvenc pizzája – akár 13, akár 83 éves

Well done: Grillezés biztonságosan

Mítosz vagy tudományos tény? -zöldségek és gyümölcsök

Gyermekkorunk kedvence biztonságosan

Szeged, Szív Napja: az élelmiszerbiztonság is fontos

Ismerjük meg a mikotoxinokat!

Közeleg a tanév vége – indul az osztálykirándulás-szezon! Mi kerüljön az uzsonnás dobozba?

Húsvéti hangolódás: biztonságos és fenntartható húsvéti finomságok

Újabb feladatok, értékes nyeremények: KonyhaKontroll vetélkedő idén októberben is!

Mítosz vagy tudományos tény? – fagyasztott ételek

Grillezés utáni teendők: így tároljuk biztonságosan a maradékokat

E-mail:

Akadálymentesítési nyilatkozat