Ismerd meg! sorozatunkban röviden bemutatjuk a Nébih oktatási csomagjait, ha szeretnétek minél többet megtudni honlapunkon elérhető ismeretterjesztő kiadványainkról, prezentációinkról, online elérhető foglalkozásainkról, tarts velünk és fedezd fel a Nébih Oktatás Programját!
A sorozat befejező részeként a középiskolásoknak szánt élelmiszerbiztonsági oktatási anyagjainkat mutatjuk be, amelyek az Európai Unió SafeConsume elnevezésű projektjének keretében készültek. A projekt célja az élelmiszer-eredetű megbetegedések számának csökkentése. További információ a http://safeconsume.eu/ oldalon található.
Ebben a pakkban az élelmiszerbiztonságról már részletesen tanulhatnak a diákok, és olyan szimulációs gyakorlatok is tarkítják a tudásanyagot, amelyek segítségével könnyedén azonosulni tudnak az élelmiszerbiztonságilag kockázatos helyzetekkel. A prezentációk és az óravázlatok jelölik, hogy milyen kapcsolódási lehetőségek vannak az alaptantervhez, így sok esetben a biológia, kémia, egészségtan, környezetismeret, technika, életvitel és gyakorlat órákba könnyedén beilleszthetőek az előadások.
Prezentációk: Öt különböző témakörben érhetők el prezentációk a csomagban, amelyek bőségesen el vannak látva jegyzetekkel annak érdekében, hogy a pedagógusok könnyedén beépíthessék tanóráikba. A témakörök már főleg a tizenéveseket szólítja meg, részletességük is erre a korosztályra lett felépítve.
Óravázlatok és feladatlapok megoldásokkal: Az óravázlatok részletezik, hogy milyen kapcsolódási lehetőségek vannak a kerettantervhez, milyen korosztály számára ajánlott az adott témakör. Egy alaposan átgondolt óravázlatot adunk át a pedagógusok részére, amely segítségével könnyedén megtartható az előadás. Az óravázlat kitér olyan feladatokra, kérdésekre is, amelyek tovább színesítik a foglalkozást. Az óravázlatok végén feladatlapok is találhatók, amelyek segítségével a gyerekek elmélyíthetik tudásukat. Minden feladatlap mellé készült megoldókulcs is, ezáltal könnyedén ellenőrizhetők a válaszok.
Ismerd meg! sorozatunk további részei:
Ez is érdekes lehet: